Для тех, кто хочет попробовать что-то новое, но при этом не имеет желания тратить большое количество времени на приготовление, существует рецепт под названием – свинина с ананасами в мультиварке. В качестве дополнения будет использоваться твердый сыр. Данное блюдо прекрасно украсит праздничный стол. Единственный минус – это небольшой размер емкости мультиварки, поэтому готовить придется в несколько подходов или же остановить свой выбор на духовке. Чтобы оставшиеся от банки ананасы не пропали, из них можно сделать салат, который прекрасно сочетается с этим блюдом. Рецепт его можно найти в интернете.
Вкус у свинины получается довольно необычный. А, казалось бы, не сочетаемые продукты, прекрасно гармонируют между собой. Многие привыкли употреблять свинину с горчицей, хреном, но никак не со сладкими ингредиентами и консервированным ананасом. В итоге получается мягкое мясо, которое пропитано соком ананаса и сверху имеет расплавленный сыр, оно в буквальном смысле просто тает во рту. Итак, не будет долго описывать все преимущества, а приступим к самому ответственному моменту – это приготовлению.
Пошаговый рецепт свинины с ананасами в мультиварке
Необходимые ингредиенты:
- — свинина 500 грамм
- — ананасы консервированные кружочками
- — сыр твердых сортов
- — подсолнечное масло
- — специи по вкусу.
Пошаговое приготовление:
- Свинину предварительно промываем, немного просушиваем и режем на тоненькие кусочки.
- Убираем их в полиэтиленовый пакет и тщательно отбиваем при помощи молоточка. Это делается для того, чтобы мясо стало еще более нежным и мягким.
- Мясо заливаем жидкостью от ананасов в банке, ждем около двух часов для того, чтобы свинина промариновалась. В данном рецепте мясо было оставлено на сутки.
- Затем кусочки солим, смазываем приправами. Тут используется горчица.
- Устанавливаем режим «Выпечка» на 50 минут. И начинаем обжаривать с каждой стороны по 25 минут. И начинаем обжаривать другую сторону.
- Сверху кладем кружочек ананаса. На него потом кладем тоненький квадратик сыра. И готовим на протяжении 25 минут с другой стороны.
Вот и готова свинина с ананасами в мультиварке. Идеально начинать употреблять ее в горячем виде. В итоге получается невероятно нежное и сочное мясо с ананасами, а коробка из сыра покрывающая колечко ананаса придают блюду свою изюминку. Пробуйте приготовить и угощайте своих близких.
