Кролик сам по себе очень нежный и сочный, а приготовленный в мультиварке он становится просто нежнейшим, сегодня мы расскажем вам как приготовить такое вкусное и праздничное блюдо. Кролик, тушенный в мультиварке имеет много рецептов, мы уже рассказывали как тушить кролика в сметане, сегодня у нас не менее интересный рецепт, давайте попробуем разобраться в нем и приготовить это вкуснейшее блюдо и весело и непринужденно, а главное вкусно отметить любой праздник.
Как тушить кролика в мультиварке
Необходимые ингредиенты:
- Тушка кролика, чуть меньше полтора килограмма;
- Три луковицы;
- Три штуки моркови;
- Сто грамм сметаны;
- Полторы столовых ложки горчицы;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление, сколько тушить кролика в мультиварке:
- Выберите хорошего кролика, если вы его покупаете на рынке, не берите слишком большую тушку.
- Кроличью тушу тщательно вымываем, и рубим на части.
- Подготовим чашу мультиварки, заливаем в нее масла, и устанавливаем режим «жарка» обжариваем кролика с обеих сторон.
- Дальше приступаем к обработке овощей. Лук и морковку крупно нарезаем, и добавляем в чашу к кролику.
- Доливаем примерно 120 миллилитров воды.
- Теперь отвечая на вопрос, сколько тушить кролика отвечаем- выставляем на мультиварке режим «тушение» на полчаса, (программа рассчитана на один час)не больше, нужно открыть чашу мультиварки и добавить, соус, его ингредиенты: сметана соль и перец и готовим до окончания программы.
- Вот и все как видите тушить кролика в сметане в мультиварке довольно просто.
Кролик, тушенный в мультиварке готов, вы можете приготовить такое блюдо на новый год, или день рождение, все заваисит от вас, можете и просто подать его как вкусный ужин, в любом случае всем понравится такое блюдо без сомнения. На этом мы прощаемся с вами желаем удачи и приятного аппетита. Заходите к нам на сайт почаще у нас очень много интересных рецептов.
