Попробуйте приготовить рыбный суп в мультиварке. Для тех, кто уже успел ее приобрести, она станет незаменимой помощницей. Кроме того блюда, которые готовятся в мультиварке получаются вкусными, ароматными и больше относятся к разряду здоровой пищи. Следующий важный момент, что за приготовлением не нужно постоянно следить, после окончания указанного времени, сработает автоматика и все выключится самостоятельно, при этом прозвучит характерный сигнал.
Для приготовления рыбного супа понадобятся:
- — семга полкило
- — морковка 1 штука
- — картошка 5 штук
- — лук репчатый 1 штука
- — масло подсолнечное 2 столовые ложки
- — лаврушка 3 штуки
- — перец горошком 6 штук
- — зелень 4 столовые ложки
- — соль по вкусу
Суп рыбный пошаговый рецепт в мультиварке
- Этот суп прост в приготовлении и его легко сможет сделать даже новичок на кухне. В начале берется морковка и тщательно очищается, тоже самое необходимо проделать с картофелем. Порежьте овощи среднего размера кубиками или брусочками.
- Возьмите лук очистите его и точно также порежьте.
- В емкость мультиварки влейте подсолнечное масло и когда оно разогреется, добавьте к нему лук и пожарьте его в течении трех минут в режиме «выпечка». После добавьте морковку и жарьте до получения золотистого оттенка. При приготовлении закрывать крышку не нужно.
- Пока готовятся наши овощи займемся рыбой. Необязательно брать именно семгу, использовать можно и любую другую рыбу не только красных, но и белых сортов. Чтобы бульон был более наваристым лучше всего использовать хребты и хвост. А филе рыбы нужно нарезать средними кусочками.
- Когда овощи будут готовы, к ним можно всыпать картошку и рыбу. Добавить необходимое количество воды и специи по вкусу. Установить режим «суп» и оставить готовится на час.
- Пока готовится суп нужно подготовить зелень. Помойте ее, высушите и мелко порубите, используйте петрушку, укроп. Кроме того можно взять любимые специи или пряности. Когда прозвучит сигнал об окончании приготовления, в суп нужно добавить зелень, перец, лаврушку и другие приправы. Все готово.
Рыбный суп в мультиварке BRAND
Лучше всего не сразу начинать подавать блюдо на стол, а подождать 15 минут, чтобы он немного настоялся. Рыбный суп в мультиварке будет еще вкусней, если к нему добавить ложку сметаны. А чтобы придать ему красоты, можно порезать морковку в форме звездочек, тогда ни один ребенок не сможет остаться равнодушным и с удовольствием съест всю тарелку.