Продукты, которые приготовили на сковородке ВОК – это главные составляющие китайской и японской кухни. Но ни у любой домохозяйки имеется такая посуда. Мало кто знает, но отлично ее может заменить мультиварка. Говядина с лапшой в мультиварке станет прекрасным ужином. Плюс ко всему сам рецепт достаточно прост и не требует особенных усилий и траты времени, также вы можете приготовить гуляш в мультиварке.
Пошаговый рецепт говядины с лапшой в мультиварке
Необходимые составляющие:
- лапша гречневая 1 пакет
- говядина 400 гр
- соус Якисоба пара пакетов
- перец болгарский
- сельдерей
- лук
- чеснок 5 зубчиков
- растительное масло 6 больших ложек.
Пошаговое выполнение:
- Данное блюдо рекомендуется употреблять свежеприготовленной. Для начала моем говядину под краном с водой. Режем на тоненькие кусочки, аналогичные действия проделываем с чесноком, кладем в посуду и вливаем соус (берем только половину пакета), хорошенько смешиваем и не трогаем приблизительно на 15 минут. Рекомендуется позаботиться об этом предварительно, чем дольше мясо пролежит в маринаде, тем лучше.
- Занимаемся подготовкой остальных ингредиентов. Перчик, сельдерей и репчатый лук режем на тоненькие части.
- Устанавливаем режим «Выпечка» на 50 минут. Начинаем пережаривать лук в масле, после чего кладем мясо. Оно приготовится быстро, поскольку порезано тоненько. Во время обжаривания не стоит закрывать крышку мультиварки.
- После добавляем в мультиварку сельдерей и перец, жарим до их полной готовности.
- Пока готовится мясо и овощи, на плите нужно сварить лапшу. Узнать точное время поможет надпись на пакете, там обычно пишут точное количество. Чтобы проконтролировать приготовление, можно через 5 минут после забрасывания лапши в закипевшую воду, посмотреть ее готовность.
- Лапшу откидываем на дуршлаг и моем в холодной воде.
- После полного приготовления мяса и овощей, выкладываем их из емкости и кладем туда вареную лапшу. Предварительно не забываем влить немного масла и обжариваем в течение 10 минут. При этом важно перемешивать.
- Теперь можно добавить овощи с мясом, остальную часть соуса (1,5 пакета), мешаем и ждем полной готовности.
- Вот и готово невероятно вкусное и необычное для российских жителей блюдо.
Говядина с лапшой в мультиварке готовится за небольшое количество времени, а в итоге можно порадовать всех членов семьи блюдом китайской и японской кухни. Со временем можно научиться готовить его все лучше и лучше с помощью своей мультиварки!
