Наверное каждой хозяйке знакома ситуация, когда в холодильнике уже давненько лежит замороженный фарш, а вы определенно не знаете чтобы такое приготовить с его участием. Ну или ситуация когда после сытного семейного ужина, осталось довольно большое количество отваренных макарон, а ваши домашние наотрез отказываются его доедать. Кстати говоря, этот рецепт подойдет и холостому мужчине, у которого наверняка в холодильнике легко может завалятся пол кастрюли макарон, ну и каким — то чудом грамм 300 мясного фарша. Шутки, шутками, а данное блюдо очень вкусное и питательно, есть его можно несколько дней и не заморачиватся над тем, чтобы приготовить себе, что — то поесть после насыщенного трудового дня. Рецепты блюд из фарша мультиварке, всегда отличаются своей простотой и запеканка с макаронами тут не исключение.
Ингредиенты
- Спагетти или макароны — примерно половина упаковки
- Фарш (куриный или свиной) — 400-500 грамм
- Луковица — 1 шт.
- яйца — 3 штуки
- Сыр твердый — 150 грамм
- молоко — 150 — 200 грамм
- соль, специи — по вкусу
Пошаговое приготовление блюда : запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке
Макароны отварить в мультиварке или на газовой плите и поставить охлаждаться.
Луковицу мелко порезать.
Чашу мультиварки смазать маслом.
В чашу мультиварки загружаем лук.
Ставим режим, «выпечка» на 5-10 минут (в зависимости от мощности мультиварка)
Фарш солим, добавляем специи.
Когда лук станет золотистого цвета к нему добавляем фарш, и ставим режим «жарка» на 15 минут. (За время готовки фарш нужно помешивать несколько раз, чтобы разбить крупные комочки.)
На готовый фарш, высыпаем уже отварные макароны, аккуратно разравниваем мультилопаткой.
Яйца взбиваем с молоком, немного солим и заливаем ими макароны с фаршем.
Включаем режим «выпечка» на 15 минут.
Пока готовится запеканка, натираем сыр на крупной терке.
Когда запеканка немного прихватится, ее посыпаем тертым сыром и ставим режим «выпечка» еще на 15 минут.
Блюдо готово приятного аппетита.
Если вдруг после готовки на запеканке осталась вода, откройте крышку и включите режим «жарка» на 5 минут.
Может вы не любите сыр, или у вас его нет под рукой, посмотрите видеорецепт приготовления схожего блюда, но уже без этого продукта.
Это все, вкусное диетическое блюдо запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке, готовится легко и просто, а съедается с аппетитом и не за один присест, экономия времени и денег налицо! К тому же это намного полезней обычных макарон по флотски, и выглядит интересней нежели обычные макароны с мясом в мультиварке. Готовьте вкусные диетические блюда вместе с сайтом мультиварка вари!
