Вкусный и полезный творожный пудинг в мультиварке редмонд – это лакомство, которое способна приготовить даже самая молодая хозяйка. Именно этот кисломолочный продукт справедливо считается одним из самых полезных и сытных. Запеканка из творога, приготовленная на пару в мультиварке известного бренда, — это отличный завтрак не только для ребенка, но и для всей семьи. В данном блюде есть абсолютно все, что требуется для хорошего роста и обеспечения организма разнообразными полезными элементами.
Вкусный творожный пудинг в мультиварке редмонд на пару: что нужно?
- Что потребуется для приготовления легкого и аппетитного блюда?
- Нужно 3 -4 сырых куриных яйца, кулинарный разрыхлитель, примерно 10 ложек сахарного песка.
- Блюдо невозможно сделать без творога, который является основой.
- Для запеканки в мультиварке нужно 750 грамм нежирного продукта. Также потребуется купить упаковку натурального йогурта.
- Оптимальный вариант – продукт без наполнителей, искусственных красителей, ароматизаторов и прочих добавок, которые вряд ли способны сделать блюдо более вкусным и полезным. Йогурт необходим в объеме 200 грамм.
- Для приготовления десерта нужно еще немного изюма. Окажется достаточным трети стакана. Пригодится еще и манка. Ее нужно всего 3-4 столовых ложки.
Как приготовить?
- Итак, какова же последовательность приготовления вкусного и ароматного лакомства? Для начала потребуется отделить белки от желтков.
- Творог выкладывается в большую миску. К нему добавляются желтки. Эти два ингредиента потребуется хорошенько растереть, чтобы получилась однородная плотная масса.
- Затем в общую емкость высыпается сахар. Необходимо добавить его в размере 3-4 столовых ложек.
- Смесь снова хорошенько размешивается.
- Следующий шаг – добавление йогурта и манки.
- Затем в общую массу высыпается половина пакетика кулинарного разрыхлителя.
- Что делается потом?
- Чтобы полезный и лакомый десерт получился пышным и особенно вкусным, потребуется в отдельной миске взбить 3 белка, оставшихся от яиц, и около 5-6 столовых ложек сахара.
- Полученную пышную пену необходимо добавить к общей массе и хорошенько перемешать.
- Очень важно максимально аккуратно размешивать пену, чтобы она не «осела».
- В противном случае пудинг из полезного творога не получится пышным и привлекательным внешне.
- А ведь именно эстетическая красота блюда является очень важной, особенно когда десерт готовится для малыша.
- Все мамочки хорошо знают, что дети очень неохотно едят блюда из творога.
- Затем в смесь высыпается предварительно перебранный и заваренный на несколько часов изюм.
Тонкости приготовления десерта из полезного творога
Если тесто, невзирая на все усилия и старания получилось слишком тугим и плотным, рекомендуется разбавить его натуральным йогуртом. Это поможет придать массе именно то состояние и консистенцию, что необходима для оптимального приготовления десерта.
Что касается украшения, то декорировать аппетитный десерт можно разными способами.
Для этого применяются варенье, шоколадная глазурь, сахарная пудра, взбитые пышные сливки, нарезанные ломтики фруктов и измельченные орешки.
Масса выкладывается в форму, предварительно смазанную маслом и слегка присыпанную манкой.
Полезное и вкусное лакомство готовится на пару около 1 часа и 20 минут. Для этого потребуется установить на бытовой технике специальную функцию, означенную термином «Выпечка». Этого времени, как правило, бывает достаточным, чтобы творожный пудинг в мультиварке редмонд приобрел аппетитную корочку и привлекательный вид. Готовьте вкусные и диетические блюда с нашим сайтом мультиварка вари! Если вы любите творожные блюда, а времени у вас мало, можете приготовить ленивые вареники в мультиварке!