Куриные окорочка в мультиварке с каждым днем приобретают все большую популярность. Это объясняется тем, что мясо курицы пользуется спросом у тех, кто следит за своей фигурой, а также оно очень вкусное и ароматное. Стоимость у такого мяса небольшая, а готовится оно быстро. Когда гости пришли неожиданно или просто нет ни времени, ни желания готовить, данный рецепт может стать настоящим спасением.
Кроме того мультиварка не требует постоянного присутствия около нее, достаточно только выставить нужный режим и можно спокойно заниматься своими делами. Также после окончания установленного времени прозвучит сигнал о готовности, и блюдо можно будет подавать к столу, а если на это нет времени, то мультиварка будет ожидать своего часа в режиме «Подогрев» и кулинарный шедевр будет горячим на протяжении долгого времени.
Как приготовить куриный окорочок в мультиварке
Необходимые составляющие:
- — окорочка курицы 2 штуки (в зависимости от количества гостей)
- — горчица 2 столовые ложки
- — майонез 2 столовые ложки
- — соль, перец по вкусу.
Пошаговое приготовление:
- Чтобы приготовить маринад, необходимо смешать горчицу и майонез. Окорочка намазываем получившейся смесью. Оставляем мариноваться в холодильнике на ночь.
- Далее промываем 2 кружки риса и кипятим 4 стакана воды.
- Кладем окорочка в емкость мультиварки и жарим в течении 25 минут в режиме «Выпечка».
- Пока готовится курица, варим рис.
- Когда окорочка приготовятся, их нужно вытащить из мультиварки, а в ее емкость высыпать вареный рис и оставить на подогреве на 5 минут.
- Вот и готово блюдо. Наиболее необычным и очень вкусным получается рис.
Куриные окорочка в мультиварке не требуют большого количества времени, при желании можно добавлять ингредиенты на свое усмотрение. Также их можно пробовать приготовить на другом режиме «Тушение», тогда курица получается в собственном соку. Для приготовления в таком режиме нужно брать исключительно окорочка курицы, поскольку в них содержится огромное количество коллагена. Желе пропитает куриные бедрышки во время приготовления в мультиварке и они станут еще более сочными. Не стоит для такого режима использовать куриное филе, поскольку белое мясо просто станет невыразительным и сухим, блюдо будет окончательно испорчено. Но если все-таки ничего другого нет, то нужно выбрать подходящий именно для грудок рецепт, лучше всего, чтобы они были в соусе.
