Котлеты по-киевски это пожалуй, одно из самых брендовых блюд богатой, но все же не так популярной украинской кухни. Эти котлеты, знают и любят по всему миру, у этого блюда есть тысячи вариантов приготовления. Сегодня мы рассмотрим один рецепт котлеты по киевски в мультиварке и добавим фото. На первый взгляд сделать это сложно, но все же мы попробуем развеять это утверждение, и научить вас готовить это диетическое и вкусное блюдо.
Итак для котлеты по киевски в мультиварке нам понадобится:
- 1 яйцо;
- 300 грамм куриной грудинки ;
- 100 грамм панировочных сухарей;
- 25 грамма сливочного масла;
- 1 чайную ложку укропа;
- специи и соль по вкусу;
Пошаговый рецепт котлет по киевски в мультиварке.
Молотком для мяса, нужно отбить филе курицы.
Сливочное масло ставим немного растаять, после чего в него добавим мелко порезанный укроп, все это тщательно размешиваем до однородной массы.
Получившуюся смесь, нужно выложить ложечкой на отбитую филе курицы, делайте это аккуратно, выкладывайте ее ближе к краю, это облегчит завертывание.
Как вы наверное догадались с предыдущего шага, сейчас нужно завернуть филе рулетом.
Дальше приготовьте две мисочки, в одну вбейте яйцо, добавьте соль и перец, тщательно взбейте его, в другую миску насыпьте сухариков.
Рулет нужно обмакнуть в яйцо после чего обкатать в сухарях.
Теперь нужно подготовить чашу мультиварки, в нее немного добавляют растительного масла, чтобы смазать поверхность.
На дно чаши укладывайте котлеты.
После этого закрывайте крышку, и устанавливайте режим для приготовления мяса, время приготовления выставьте на 20 минут.
Как видите котлеты по киевски рецепт с фото в мультиварке, не очень сложный, и не потребует от вас каких либо сверх усилий, или навыков повара высокого класса.
Готовые котлеты раскладите по тарелкам, и украсьте с помощью зелени и масла, их можно есть как с гарниром, так и в виде самостоятельного блюда. Главное проявите креатив в оформлении. Ваши домашние будут довольны, и вы еще раз сможете гордится собой и своей мультиваркой, за это незабываемое и вкусное блюдо, напоследок, для тех кто не понял каких либо деталей, или же хочет наглядно увидеть процесс приготовления котлеты по киевски в мультиварке, прилагаем видео с приготовлением.
