Если вы не знаете чем порадовать свою семью, предлагаем вам обратить свой взор на такое блюдо как, котлеты из фарша индейки в мультиварке, это очень вкусное, а кроме того диетическое блюдо, подойдет всем членам вашей семьи. Эти котлеты отличаются своей необычайной нежностью, это блюдо прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. К тому же готовятся они довольно просто, главное следовать нашим инструкциям и у вас обязательно все получится, ведь готовить с мультиваркой так просто!
Список ингредиентов:
- Филе индейки 500 грамм.
- Молоко 100 грамм.
- Яйцо 1 штука.
- Хлеб белый 2 куска (желательно черствый)
- Луковица 1 штука.
- Чеснок 1 зукбок.
- Панировочные сухари 100 грамм.
- Соль, специи (лучше всего подойдет имбирь) по вкусу
Котлеты из фарша индейки пошаговый рецепт в мультиварке
- Сначала нужно замочить хлеб, для этого в глубокую миску наливаем молоко, туда помещаем наш хлеб и даем постоять 10 минут.
- Включаем мультиварку в режим «жарка» на 15 минут и жарим там лук, и чеснок, или же можете все это поджарить на сковородке.
- Тем временем мы подготавливаем мясо, срезаем хрящи и пленку, мясо нарезаем кубиками.
- После этого, нужно приготовить фарш. Закладываем нарезанные кусочки в кухонный комбайн или в мясорубку. Туда же добавляем размякший хлеб.Все это тщательно перемалываем.
- Смесь перекладываем в миску, туда же вбиваем яйцо и добавляем готовый лук и чеснок.
- С этого фарша формируем котлеты.
Делать это нужно обязательно мокрыми руками, чтобы фарш не лип к пальцам.
- Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом, устанавливаем режим «жарка» на 15 минут, ждем пока чаша нагреется, после сигнала можно приступать к готовке.
- Перед жаркой обмакивайте их в панировочные сухари.
- Жарим котлеты с открытой крышкой 10 минут, после чего переворачиваем, и оставшиеся 5 минут готовим их с ЗАКРЫТОЙ крышкой.
Для жарки индюшатины лучше всего подойдет оливковое масло.
Вот и все, как мы и обещали, все было достаточно легко и быстро, котлеты из фарша индейки в мультиварке, готовы, осталось лишь украсить их и подавать к столу. В отличии от свинных котлет, котлеты из индюшатины, очень нежные и легкие, но есть без гарнира их не рекомендуем, так как они разлетятся в мгновение ока. В качестве гарнира к котлетам хорошо подойдет картофельное пюре. На этом мы прощаемся с вами надеемся, у вас все получилось, а разве может быть иначе, ведь с помощью вашей мультиварки и нашего сайта multivarka-vari.com все блюда готовятся легко и без проблем, до новых встреч!
