Лето — пора не только отпусков, моря и солнца, лето это пора заготовок на зиму, и чтобы зимой было, что поесть или из чего сделать вкусный десерт, нужно немного потрудится. . Сегодня мы раскажем вам о том как готовится вишневое варенье в мультиварке с желатином. Рецепт этот довольно простой, а на его приготовление уйдет минимум временем, не зря в народе этот рецепт прозвали пятиминуткой. Варенье можно есть как зимой, так и практически сразу после готовки.
Ингредиенты:
- Вишни 1 килограмм
- Сахар 800 грамм
- Желатин 2 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления вишневое варенья в мультиварке.
Тщательно промываем вишни под проточной водой, отбираем дефектные ягодки.
- Извлекаем косточки, если вы хотите приготовить вишневое варенье в мультиварке без косточек(если вам не хочется делать лишнюю работу, а есть с косточками вы не любите, можете купить вишни уже без косточек, это будет немного дороже).
- В чашу мультиваркы ложим вишню(можно использовать и большую миску).
- Туда же засыпаем сахар и желатин. Все это аккуратно перемешать.
- Накрываем смесь пищевой пленкой, и ставим ее на 12 часов в холодильник(желательно на ночь).
- По истечениии 12 часов, чашу достаем с холодильника.
- На мультиварке ставим режим «варка» готовим это 3 минуты, с закрытой крышкой.
- После чего закатываем варенье в специально подготовленные стирилизированые банки (или же в обычные банки с капроновой крышкой, если вы не собираетесь его долго хранить)
Как вы наверное уже поняли, приготовить вишневое варенье в мультиварке, легко, главное не отступать от пропорций, и у вас обязатьельно все получится, и зимой вы сможете готовить вкусные десерты с помощью варенье сделаного своими руками, или же просто есть намазывая на хлеб. Готовьте вкусно и просто, диетические блюда вместе с сайтом multivarka-vari.com
