Готовить постные блюда многим не нравится, потому что это сложно и нужно придумывать варианты того, что же кинуть вместо мяса. Рецепт в мультиварке плова с грибами, решит вашу проблему, а фото пошагово объяснят, что и зачем нужно выполнять, чтоб приготовить это вкусное и полезное блюдо. Также такой рис с грибами очень вкусное и сытное блюдо, поэтому можете смело готовить его, если вам нужно накормить большую семью. В грибах вообще очень много белков, поэтому оно не менее сытное чем мясо, а в пост, или для тех кто хочет отдохнуть от мяса, это самое то. К тому же, наш рецепт универсален, вы можете с его помощью приготовить плов с курицей, или рыбой, просто замените один ингредиент, все остальное оставляйте без изменений. Ну, что мы вас заинтересовали? Если да, то представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего плова в мультиварке.
Плов с грибами в мультиварке пошаговый рецепт
Необходимые ингредиенты:
- Триста грамм грибов шампиньонов;
- Две крупные луковицы репчатого лука;
- Две морковки;
- Пол килограмма пропаренного риса;
- Немного растительного масла;
- 700 миллилитров питьевой воды;
- Четыре зубчика чеснока, или пять маленьких;
- Кориандр в семенах — одна чайная ложка;
- Одна чайная ложка зиры;
- Одна чайная ложка паприки;
- Солим, перчим по вкусу.
Как приготовить плов с грибами в мультиварке:
- Грибы моем, очищаем от шкурки, обсушиваем, нарезаем тонкими пластинами.
- Также поступаем с луком, моем его чистим, и нарезаем половинками колец.
- Морковку моем, чистим нарезаем соломкой.
- В специальной ступке смешиваем все специи разом и перемешиваем.
- Все ингредиенты высыпаем в чашу мультиварки, добавляем приправы и подливаем растительного или оливкового масла, тщательно перемешиваем.
- Хорошенько промываем рис, до того момента пока вода не станет прозрачной, после чего его также отправляем в чашу мультиварки.
- Рис распределяем по всей поверхности овощей, не перемешивая, равномерно втыкаем зубчики чеснока в рис, и заливаем водой.
- На мультиварке устанавливаем режим «плов» на один час.
- После того как программа просигнализирует о своем завершении, открываем крышку и тщательно перемешиваем плов с грибами и овощами, после этого можете поставить его немного потомиться в режиме «поддержание тепла» минут на 20.
Вот и все такой вот простой рецепт плов с грибами в мультиварке, фото вам наглядно продемонстрировали весь процесс готовки, и надеемся вам все стало понятно и вы с легкостью сможете приготовить это блюдо самостоятельно. На этом мы прощаемся с вами, до новых встреч на нашем сайте мультиварка вари, у нас много интересных рецептов для вас на все случаи жизни, обязательно возвращайтесь и делитесь рецептами в соц сетях, спасибо!
