Мороженое в мультиварке может легко сделать каждый желающий. Особенно оно подходит в летнюю жару, когда так нужен охлаждающий и придающий свежесть десерт. Мороженое с мятой и йогуртом со злаками, обязательно придется по вкусу детишкам. Взрослые тоже не смогут остаться равнодушными, так как мята придает мороженому бодрящую свежесть, а йогурт добавляет изысканную кислинку. А также в мороженое входят все доступные ингредиенты.
Такое мороженое легко и просто сделать самостоятельно, а времени не требуется очень много. Единственное, что потребует достаточно большого количества времени – это замораживание. В итоге выходит красивое и ароматное мороженое, у которого нежная консистенция, а цвет получается светло-зеленым. В десерт можно вносить разнообразие, положив немного фруктов или свежевыжатый сок, а вместо йогурта можно добавить творожную массу. Кроме того такое мороженое является малокалорийным лакомством, вкусовые качества его не опишешь словами.
Мороженое в мультиварке пошаговый рецепт
Необходимые составляющие:
- вода 100 мл
- йогурт со злаками 200 мл
- мята 10 штук
Пошаговое выполнение:
- В мультиварку нужно положить веточки заранее вымытой мяты и залить ее водой.
- Устанавливаем режим «Суп» на 5 минут, за это время мята даст сок. Охлаждаем.
- Далее выкладываем мяту в блендер, а также отвар из мяты и измельчаем на высокой скорости.
- Смесь, которая получилась нужно перелить в другую посуду и подождать 10 минут.
- После добавляем йогурт.
- Все смешиваем до получения однородной смеси.
- Наливаем все в формочки.
- Закрываем их крышками и ставим в морозилку на пару часов.
Мороженое в мультиварке должна попробовать приготовить каждая хозяйка, которая заботиться о здоровье своей семьи. Поскольку в покупном десерте множество загустителей и консервантов, и если оно однажды уже растаяло, а потом было заморожено, им можно отравиться. Рецептов приготовления этого замечательного десерта можно найти огромное множество в интернете. А с приходом лета найти различные фрукты и ягоды гораздо проще, поэтому можно попробовать такие виды мороженого, как: клубничное, малиновое, земляничное и тому подобное. Использовать можно молоко и сливки, главное, чтобы последние были большой жирности, тогда мороженое получается особенно нежным. Важно не забывать, при замораживании периодически помешивать лакомство, чтобы не образовались ледяные комочки. Готовьте вкусные десерты и молочные блюда в своей мультиварке и будьте здоровы!
