Жаркое по-домашнему в мультиварке из свинины

жаркое по-домашнему в мультиварке из свинины

Многие любят жаркое, жирное, томленное и очень аппетитное. Но часто, в связи с нехваткой времени, которое необходимо провести у плиты отказывают себе в этом удовольствии, предпочитая приготовить блюдо куда более простое, и не такое желанное. Но выход есть, можно использовать для приготовления мультиварку, в таком случае вы сэкономите драгоценное время, и сможете приготовить жаркое по-домашнему в мультиварке.

Пошаговый рецепт жаркого по домашнему в мультиварке:

Необходимые ингредиенты:

  1. 600 грамм свинины;
  2. Картофель — 8 средних клубней;
  3. Одна морковь;
  4. Одна луковица;
  5. Две столовых ложки томатной пасты;
  6. Две столовых ложки сметаны;
  7. Один мерный стакан воды;
  8. Лавровый лист — 2 штуки;
  9. Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  • Чистим, и моем овощи.
  • Нарезаем луковицу и морковь полукольцами.

лук и морковь нарезаем

  • Картошку нарезаем кубиками.
  • Свинину, разрезаем небольшими кусками.

нарезаем свинину кусками

  • На мультиварке устанавливаем режим «выпечка» или «жарка» на 15 минут и под открытой крышкой, налив в чашу растительное масло обжарим лук и морковь, помешивая.
  • Добавим мясо, и обжариваем его до того момента пока оно посветлеет.

Жаркое по домашнему в мультиварке

  • Томатную пасту смешиваем в мультистакане с водой.
  • К овощам и мясу добавляем картофель и заливаем разведенной томатной пастой, и добавляем сметану.

жаркое по-домашнему в мультиварке из свинины

  • Добавим лист лавра, и поперчим и добавим соли. Устанавливаем на мультиварке режим «тушение» на 60 минут. После того как прозвучит сигнал, открываем крышку, и перемешиваем. Вот и все, жаркое по домашнему в мультиварке готово.

Жаркое по домашнему, фото

Подавайте блюдо теплым, можете украсить зеленью, приятного аппетита!