Запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке

целая запеканка с мясным фаршем

Наверное каждой хозяйке знакома ситуация, когда в холодильнике уже давненько лежит замороженный фарш, а вы определенно не знаете чтобы такое приготовить с его участием. Ну или ситуация когда после сытного семейного ужина, осталось довольно большое количество отваренных макарон, а ваши домашние наотрез отказываются его доедать. Кстати говоря, этот рецепт подойдет и холостому мужчине, у которого наверняка в холодильнике легко может завалятся пол кастрюли макарон, ну и каким — то чудом грамм 300 мясного фарша. Шутки, шутками, а данное блюдо очень вкусное и питательно, есть его можно несколько дней и не заморачиватся над тем, чтобы приготовить себе, что — то поесть после насыщенного трудового дня. Рецепты блюд из фарша мультиварке, всегда отличаются своей простотой и запеканка с макаронами тут не исключение.

Ингредиенты

  • Спагетти или макароны  — примерно половина упаковки
  • Фарш (куриный или свиной) — 400-500 грамм
  • Луковица — 1 шт.
  • яйца — 3 штуки
  • Сыр твердый — 150 грамм
  • молоко — 150 — 200 грамм
  • соль, специи — по вкусу

Пошаговое приготовление блюда : запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке

Макароны отварить в мультиварке или на газовой плите и поставить охлаждаться.

Луковицу мелко порезать.

Чашу мультиварки смазать маслом.

В чашу мультиварки загружаем лук.

Ставим режим,  «выпечка» на 5-10 минут (в зависимости от мощности мультиварка)

Фарш солим, добавляем специи.

Когда лук станет золотистого цвета к нему добавляем фарш, и ставим режим «жарка» на 15 минут. (За время готовки фарш нужно помешивать несколько раз, чтобы разбить крупные комочки.)

На готовый фарш, высыпаем уже отварные макароны, аккуратно разравниваем мультилопаткой.

Яйца взбиваем с молоком, немного солим и заливаем ими макароны с фаршем.

Запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке
заливаем макароны яйцом

Включаем режим «выпечка» на 15 минут.

Пока готовится запеканка, натираем сыр на крупной терке.

Когда запеканка немного прихватится, ее посыпаем тертым сыром и ставим режим «выпечка» еще на 15 минут.

запеканка с мясным фаршем
Сыр затвердел

Блюдо готово приятного аппетита.

 запеканка с мясным фаршем в мультиварке готово
Блюдо запеканка с мясным фаршем в мультиварке готово

Если вдруг после готовки на запеканке осталась вода,  откройте крышку и включите режим «жарка» на 5 минут.

Может вы не любите сыр, или у вас его нет под рукой, посмотрите видеорецепт приготовления схожего блюда, но уже без этого продукта.

Это все, вкусное диетическое блюдо запеканка с макаронами и фаршем в мультиварке, готовится легко и просто, а съедается с аппетитом и не за один присест, экономия времени и денег налицо! К тому же это намного полезней обычных макарон по флотски, и выглядит интересней нежели обычные макароны с мясом в мультиварке. Готовьте вкусные диетические блюда вместе с сайтом мультиварка вари!