Запеченное мясо в мультиварке рецепты

Запеченное мясо в мультиварке рецепты

Мясные блюда  — это блюда, которые мы едим на празднике или на ужин в повседневной жизни. Эти блюда, всегда являются центральными на любом столе. Раньше, нам приходилось проводить по нескольку часов на кухне, для того, чтобы порадовать себя вкусным блюдом. Сегодня, все намного проще, достаточно набрать в поиске « запеченное мясо в мультиварке рецепты с фото» и перед вами откроется широкий выбор самых интересных и заманчивых рецептов. Удобство приготовления мяса в мультиварке, заключается в том, то вам достаточно просто поместить все компоненты в прибор, а он сам все приготовит. И так, рассмотрим пример, как приготовить запеченное мясо в мультиварке рецепты вкусных блюд.

Прежде всего, нам стоит подготовить все необходимые компоненты. Нам понадобиться:

  • 1 непосредственно само мясо. Для достижения наибольшего эффекта лучше выбрать свиную шейку или вырезку карбоната. По весу всего потребуется 1 килограмм или не менее 700 грамм;
  • 2 лук репчатый весом 1 килограмм. Для быстроты обработки лучше выбирать большие луковицы, но если вы хотите более насыщенный вкус, то стоит попробовать небольшие луковицы;
  • 3 обязательно не забудьте почистить три зубчика ароматного чеснока, он придаст мясу непередаваемый вкус;
  • 4 добавим остроты с помощью черного перца и пикантности красной, терпкой паприки;
  • 5 приправим по вкусу зирой и солью

Приступим к поэтапному рассмотрению того, как приготовить запеченное мясо в мультиварке рецепты самых простых и вкусных блюд.

 Приготовление запеченного мяса, пошаговый рецепт в мультиварке.

  1. Свежее остуженное мясо тщательно промываем под проточной водой. Очищаем мясо от сгустков крови и прожилок. Для лучшего насыщения специями, делаем в мясе глубокие надрезы. Это сделает мясо более мягким и поможет ему лучше пропитаться нужным соком и ароматами.
  2. Теперь начинаем готовить смесь для маринада. Для этого, берем чеснок и измельчаем его. Способ измельчения чеснока каждый выбирает сам. Хотите, используйте чесноко-давилку или натираете его на мелкой терке. Главное, чтобы получилась однородная масса. Затем берем лук и шинкуем его на мелкие кубики, чем мельче будут кусочки, тем больше лук отдаст сока, а значит и мясо лучше примет его.
  3. Когда все готово, продолжаем готовить запеченное мясо в мультиварке рецепты для любителей вкусно поесть. Теперь пришло время хорошенько пропитать наше мясо специями. Для этого слегка спрыскиваем вырезку растительным маслом и посыпаем его смесью из специй и луково-чесночной гущи. Заполняем по максимуму все надрезы. Даем мясу пропитаться смесью и заворачиваем его в фольгу. При заворачивании в фольгу стараемся все краешки фольги плотно закрыть. При подобном герметичном способе приготовления мяса, она получиться более сочным и весь жир останется внутри — это в последствии облегчит вам процесс мытья чаши мультиварки.
  4. Все готово можно приступать следующему этапу готовки. Кладем сверток в чашу и выбираем нужный режим. Для того, чтобы получилось душистое и развариваемое мясо, его необходимо томить при постоянной температуре. Подобный требованиям и параметрам соответствует режим «выпечки». Длительность процесса томления выбираем один час.

Ели в процессе томления вам покажется, что мясо будет пригорать или пересушиваться в чашу необходимо налить немного воды.

Подавать готовое блюдо, необходимо без фольги в красивой чаше. Употреблять в пищу и наслаждаться вкусом сочного запеченного рулета, можно как в горячем виде, сразу после завершения томления или после его охлаждения. Украсить блюдо по желанию, можно свежей зеленью.

Приятного вам аппетита! Надеемся вам понравилось запеченное мясо в мультиварке рецепты с фото.

 

мясо запеченное в рукаве в мультиварке редмонд