Домашний йогурт в мультиварке

Как приготовить домашний йогурт в мультиварке

Приготовить домашний йогурт в мультиварке не сложно, но на это понадобится некоторое время. Для приготовления йогурта раньше надо было проделать немало вещей, которые не всегда приносили желаемый результат. Сегодня появилась великолепная техника, которая способна минимизировать усилия для приготовления любого блюда. Мультиварка стала очень популярной у всей прекрасной половины человечества. Ведь она позволяет готовить невероятное количество рецептов и в их число входит умение готовить прекрасные нежные йогурты с разными вкусами. Безусловно, йогурт можно приготовить в традиционной йогуртнице, но мы будем делать это в мультиварке и убедимся в том что вкус йогурта от этого ни чуть не проиграет.

Любая хозяйка знает, каким бывает йогурт, приготовленный в йогуртнице, а о том, что мультиварка способна сотворить еще это кулинарное чудо знают не многие.

Многие высказывают свои  опасения о том, что йогурт может не загустеть или у него будет неприятный вкус и эти опасения понятны. Данная статья даст хозяйкам полную уверенность в том, что мультиварка пригодна для приготовления йогурта. Недаром это устройство называется мультиварка – это говорит о том, она приготовит все, что пожелает хозяйка. Прибор готовит блюда в разных вариантах и кроме того ему подвластно приготовление любого блюда на пару, и готовить йогурт. Более того, йогурт, приготовленный в мультиварке, просто обречен на великолепное качество. Достаточно знания нужных пропорций продуктов и технологии приготовления продукта.

Как приготовить домашний йогурт в мультиварке

Всем известно, что йогурт, купленный в магазине, разительно отличается от йогурта приготовленного собственными руками. В приготовлении этого вкусного и полезного продукта нам поможет мультиварка.

Какой йогурт готовить решать хозяйкам, если йогурт должен содержать большее количество калорий то, можно добавлять в состав сливки, но обычный йогурт надо готовить из одного литра молока и одной упаковки йогурта купленного в магазине. Йогурт, купленный в магазине, может иметь любой вкус, который вам больше нравится.

Ингредиенты:

  1. Йогурт 1 упаковка, любого вкуса
  2. Молоко 1 литр

Пошаговый рецепт приготовления йогурта в мультиварке

  • Молоко надо нагреть до 40 градусов, и добавить в емкость йогурт.
  • Взбить всю массу миксером или обычным венчиком.
  • Смесь разлить в небольшие чистые баночки, и закрыть крышками. Закручивать крышки не нужно, если нет крышек, то вполне подойдет пищевая пленка.
  • Баночки устанавливаются в мультиварку, застелив дно небольшим полотенцем. В чашу наливается вода, температура которой должна  быть около 40 градусов. Вода не должна закрывать банки.

Домашний йогурт в мультиварке

  • Крышку мультиварки закрывают и ставят в режим подогрева на 20 минут. Затем прибор отключается, и вилка из сети вынимается.
  • Баночки оставляем в приборе на один час, засеките время и включите мультиварку еще на 20 минут. Затем мультиварка отключается еще на один час.
  • Теперь можно вынуть несколько баночек и поместить их в холодильник.

Оставшиеся баночки пусть остаются в мультиварке до утра. Так вам будет легче определить в дальнейшем сколько времени понадобится для того чтобы приготовить домашний йогурт в мультиварке. Приятного вам аппетита, готовьте вкусные диетические блюда вместе с нашим сайтом  multivarka-vari.com