Домашние рыбные консервы в мультиварке

rybnue_konservi_v_multivarke

Рыбные консервы очень любят в наших краях, к сожалению их качество часто оставляет желать лучшего, и не всякая хозяйка осмелится иной раз купить такой «лакомство» домой, и накормить ими семью. Но, что же делать если вы любите их, но покупать страшно, да и цена часто не устраивает. Выход есть это домашние рыбные консервы приготовленные в мультиварке. Они получаются очень вкусными, а главное вы уверены в качестве рыбы которую вы там обнаружите, ведь ее туда заложили вы, и смело сможете подать такой ужин своим деткам и близким. Все ингредиенты вы можете купить в обычном супермаркете, рецепт очень доступный, также как и домашние шпроты в мультиварке.

Рыбные консервы в домашних условиях в мультиварке рецепт.

Необходимые ингредиенты:

  • Скумбрия или селедка, две крупные особи;
  • Одна луковица;
  • Двести миллилитров томата( две столовые ложки томатной пасты);
  • Один листик лавра;
  • Солим, перчим свежемолотым черным перцем, добавляем белый перец и кориандр по вкусу.

Приготовление блюда:

Консерва рыбная в домашних условиях в мультиварке готовится очень просто, достаточно сделать совсем немного манипуляций с рыбой и все будет готово.

  1. Для начала нужно разделать и выпотрошить рыбу. Отрезаем им головы, также нужно  распороть живот, после чего тщательно вычищаем все внутренности, чем лучше вы справитесь с этой задачей, тем вкуснее будет рыба. Также следует вытащить хребет. Некоторые хозяйки хребты оставляют, так как они все равно развариваются в процессе длительной готовки, и становятся мягкими.
  2. Нарезаем лук полукольцами, или так, как вы любите.
  3. Нарезаем рыбу кусочками.
  4. Подготовим чашу мультиварки, и на ее дно выкладываем порезанный лук, рыбу, посыпаем пряностями, добавим листик лавра.
  5. На мультиварке выставляем программу «тушение» на целых четыре часа.
  6. После окончании программы, добавим томатную пасту, и выставляем режим «тушение» еще на 2 часа.
  7. Вот и все блюдо готово, открываем крышку мультиварки, и аккуратно изымаем кусочки рыбы, подают блюдо холодным.

Как видите домашние рыбные консервы в мультиварке, хоть и долго готовятся, зато очень малозатранты по вашему труду и кошельку, минимум ингредиентов, но блюдо несмотря на это получается великолепным, попробуйте приготовить его сами, и убедитесь в этом, попробовав однажды, вы будете готовить это блюдо постоянно. На этом у нас все, желаем вам удачи в готовке, и прощаемся с вами, но не надолго, заходите к нам, в любое время, у нас очень много интересных и вкусных рецептов на любой вкус и любой повод, с вами был сайт мультиварка вари!