Диетическая солянка в мультиварке из капусты и курицы.

solyanka_v_multivarke_3

Рады приветствовать вас на нашем сайте мультиварка вари. Мало наверное найдется людей которые не любили бы солянку из капусты, сегодня мы приготовим ее в мультиварке. Данный рецепт был адаптирован, изначально солянку по такому рецепту готовили в кастрюле, но поверьте вы приготовите ее в своей мульти и солянка получится еще вкуснее. Не верите? Давайте проверим! Данное блюдо можно подавать как на обед так и на ужин, можно его подавать и тогда когда в дом приходят гости.

Рецепт солянки с капустой в мультиварке:

Необходимые ингредиенты: 

  1. Один кочан белокочанной капусты (небольшого размера);
  2. Лук репчатый — одна, две головки;
  3. Морковка — одна штука;
  4. Паста томатная — одна столовая ложка;
  5. Куриная грудка(можно заменить на свинину, для любителей пожирнее) 350грамм;
  6. Два зубчика чеснока;
  7. Полторы ложки подсолнечного масла;
  8. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

  • Моем овощи и очищаем их.
  • На крупную терку натираем морковь, нарезаем лук;
  • В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло;
  • Загружаем туда лук, морковку, выставляем программу «жарка» на 15 минут, готовим с открытой крышкой, перемешиваем, чтобы лук не подгорел.

solyanka_v_multivarke

  • Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, и по истечению первой программы, загружаем курицу в мультиварку, опять устанавливаем программу «жарка» теперь уже на 20 минут, готовим опять под открытой крышкой, перемешиваем, чтобы не подгорело.
  • После завершения программы, закрываем крышку, выставляем программу «тушение» на 20 минут.

solyanka_v_multivarke_1

  • Открываем крышку, солим, перчим, добавляем специи, загружаем капусту которую предварительно нужно нарезать. Закрываем крышку, и опять выставляем режим «тушение» на сей раз на два часа.
  • Через полчаса, нужно остановить программу, и открыть крышку, перемешать и продолжить ее еще на полтора часа или же если у вас доступна функция паузы, воспользуйтесь ею.
  • Через полтора часа, после помешивания — солянка из капусты готова, и вы можете доставать ее из мультиварки и рассыпать по тарелкам!

solyanka_v_multivarke_2

Как видите рецепт этот довольно прост, поэтому готовьте такую вкусную диетическую солянку из курицы чаще, уверенны вашим близким она придется по вкусу, на этом мы прощаемся с вами, до новых встреч и всего хорошего.